Nevnihal Erdoğan, 1982’de İ.T.Ü. Mimarlık Fakültesi’nden mezun oldu. 1984 yılında İTÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü Mimari Tasarım-Konut Programında yüksek lisans, aynı üniversitenin Fen Bilimleri Enstitüsü’nde de 1992 tarihinde doktora tezini tamamladı.
1984-1991 yılları arasında İ.T.Ü. Mimarlık Fakültesi Çevre ve Uygulama - Araştırma Merkezi’nde araştırmacı olarak çalıştı. Trakya Üniversitesi Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Mimarlık Bölümü Bina Bilgisi anabilim dalında, 1992’de yardımcı doçent, 1997’de doçent, Kasım 2003 - Ağustos 2006 tarihleri arasında profesör olarak görev yaptı. 2006 yılından bu yana Kocaeli Üniversitesi Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Mimarlık Bölümü Bina Bilgisi anabilim dalında profesördür. 2013-2016 yılları arasında Kocaeli Üniversitesi Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Dekanlığı ve Mimarlık Bölüm Başkanlığı yapmıştır. Mimari Tasarım, Konut ve Yerleşmeleri, Konut Kültürü, Mimarlık ve Standartlaşma konularında araştırmalarına devam etmektedir.